Une trentaine d’adhérents de l’Unprg du Rhône se sont rendus le 11 mai, au pays de la noix dans un premier temps à Vinay pour visiter « le grand séchoir ». Lieu incontournable pour découvrir le secret d’un fruit hors du commun : La noix de Grenoble. Situé au cœur de la noyeraie iséroise de Vinay, dans une ancienne ferme réhabilitée, l’espace muséographique met en scène la richesse du pays de la noix : les contes et légendes, les savoir- faire traditionnels et le métier de producteur de noix aujourd’hui, la gastronomie et le patrimoine à travers l’architecture des séchoirs à noix. Après un excellent repas servi à l’orée de chambaran à Chasselay, la découverte effective d’une ferme à noix à Saint-Hilaire-du-Rosier, nous fait découvrir la réalité de ce que nous avions appris au grand séchoir. Après des dégustations diverses, le groupe est rentré chargé de savoir et de souvenirs de cette merveilleuse journée.
Christian Waille, président de l’Ud69.