Puy-de-Dôme : journée œnologique

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Le 15 septembre, 30 adhérents ont participé à la sortie annuelle de l’Ud, au « hameau du vin » à Romanèche-Thorins (71). Cette commune, située à la limite de l’Auvergne-Rhône-Alpes et de la Bourgogne-Franche-Comté, fait partie du beaujolais et du vignoble mâconnais. Et partout, on sait « humer le piot » (boire, s’enivrer), expression que l’on retrouve dans la gargantua de Rabelais.

La visite guidée est un voyage à travers 2000 ans de métiers de la vigne et la découverte de nombreux crus : Fleurie, Régnié, Chiroubles… et le Juliénas qui, selon la légende, a été créé en l’honneur de Jules César.

A l’issue d’un temps de dégustation et d’un très bon repas, la visite s’ est poursuivie au centre de vinification et une promenade dans le jardin botanique.

L’ensemble des participants a été ravi de cette journée de découverte;

Pascal Lezay, président de l’Ud63.

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