Le voyage annuel de l’association s’est déroulé le 16 septembre 2023 en Corrèze avec en point d’ orgue « les pans de Travassac ».
36 adhérents ont répondu présent. Sous un temps clément, la matinée a débuté par la visite de la chocolaterie Lamy située à Brive-la-Gaillarde. La visite a permis de comprendre la transformation du chocolat, de sa récolte à sa consommation. En vitrine, chacun pu admirer quelques créations, notamment un éléphant de 15 kilos…
Par la suite, la découverte de la distillerie Denoix, ne laissa pas insensibles les visiteurs devant les cuves en cuivre contenant les précieux nectars… Grande fabrique de liqueurs fondée en 1839 à Brive-la-Gaillarde, Elle perpétue le savoir-faire des maîtres liquoristes du XIXème siècle, garantissant ainsi la qualité des liqueurs et apéritifs à base de noix, plantes et fruits.
Des dégustations furent proposées par ces deux établissements, dégustations qui n’ont laissé personne dans le doute sur la qualité des produits
Après un délicieux repas l’après-midi fut consacrée à la visite des ardoisières « les pans de Travassac ». Cette visite a permis de connaître l’origine de ce site, l’exploitation des blocs de matériaux, sa transformation en tuiles dont la taille change selon les régions où elles sont expédiées.
Des ardoises qui proviennent de cet établissement sont utilisées pour les couvertures de lieux touristiques dont Le Mont-Saint- Michel.
Dans une bonne ambiance, cette journée de convivialité a ravi les participants.